Network
Langkah Membuat:
1. Siapkan dua piring.
2. Bagi tepung terigunya menjadi dua bagian di masing-masing piring
3. 2 sdm tepung untuk adonan basah, tambahkan juga garam dan penyedap rasa secukupnya
4. Di piring lainnya, tambahkan 3sdm tepung untuk adonan kering.
5. Lalu, celupkan telur ceplok ke dalam adonan basah
6. Baluri telur dengan tepung terigu sampai rata
7. Selanjutnya, goreng telur hingga berwarna kuning keemasan
8. Angkat telurnya dan tiriskan.
Untuk sambalnya, siapkan:
1. Cabai rawit, level pedasnya disesuaikan selera
2. 5 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. Garam, gula, dan penyedap rasa
5. Semua bahan sambal ini digoreng dan diulek, masukkan Garam, gula, dan penyedap rasa
9. Setelah itu, sambalnya di olesi di atas telur yang sudah digoreng sebelumnya
10. Geprek telur sesuai selera dan selesai
2. Telur Dadar Krispy
Selain telur geprek, anda juga bisa membuat olahan telur menjadi telur dadar krispy yang renyah dan lezat. Yuk simak bahan-bahan dan langkah buatnya dibawah ini.
Bahan-bahan:
1. 2 butir telur
2. 2 Tahu dan haluskan
3. 2 siung bawang merah yang telah diiris-iris
4. 2 cabai merah yang telah diiris
5. Cabai rawit dan daun bawang secukupnya
6. Garam dan lada secukupnya
Langkah membuat:
1. Pertama, tahu putih yang telah dihaluskan dicampur dengan telur
2. Masukkan irisan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, daun bawang, garam dan lada, aduk semua bahannya hingga merata.
3. Panaskan minyak
4. Masukkan adonan telur dan tahu tadi
5. Lalu goreng hingga matang
6. Angkat telur dan tiriskan, selesai.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
