3. 100 gram gula pasir
4. 1 sendok the garam
5. 20 ml air
6. 100 gram gula merah yang telah di iris-iris
7. Daun pisang secukupnya untuk mmembungku
Perlu diperhatikan bahwa, untuk membuat keu ombus-ombus ini, bahan baku yang dipakai tidak bisa berkualitas rendah, karena akan mempengaruhi hasil akhir kue khas Batak ini.
Ada baiknya menggunakan bahan baku yang cukup baik kualitasnya untuk mempertahankan kualitas hasil akhir dari Ombus-ombus ini. Seperti, jika untuk berasnya, dapat menggunakan beras Ramos untuk hasil yang lebih baik.
Cara Pembuatannya