Network
Bagi kamu yang tidak bisa mengonsumsi santan, kolak pisang ini sangat cocok untuk kamu. Walau tidak santan rasanya juga sangat enak.
Bahan yang diperlukan:
- Pisang Raja 2 buah, dipotong sesuai selera dan di kukus
- Buah Nangka
- Daun pandan 3 helai, di sobek-sobek
- Gula merah 5 buah
- Garam dan gula pasir secukupnya.
- Fiber creme
Cara pembuatannya:
- Rebus air, beri gula merah dan daun pandai hingga mendidih. kemudian saring.
- Setelah itu, berikan pada larutan gula merah yang dimasak berupa fiber creme secukupnya.
- Selanjutnya, isikan dalam mangko buah nangka dan pisang yang sudah di potong, lalu siram dengan larutan gula merah yang di masak. sajian siap untuk dihidangkan.
Kolak Pisang Ubi Ungu
