Network
1/2 sendok teh jintan bubuk
1/2 sendok teh kunyit bubuk
Cara membuat Kentang Mustafa Tumis:
- Kupas kentang dan potong dadu kecil.
- Panaskan minyak goreng di wajan.
- Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
- Tambahkan bawang putih, aduk hingga harum.
- Masukkan kentang ke dalam wajan, aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk hingga rata.
- Tuangi sedikit air ke dalam wajan, lalu tutup wajan dan biarkan kentang matang hingga empuk dan berkuah.
