Network
JURNALACEH.COM - Olahan berbahan dasar daging ayam merupakan makanan yang paling mudah untuk dijumpai, cara memasaknya yang praktis membuat masakan dari daging ayam menjadi rekomendasi, salah satunya ayam pop khas minang.
Cita rasa ayam pop yang gurih dan cara memasaknya biasanya direbus dengan air kelapa dan ada juga yang menggantikan dengan santan. Bumbu-bumbu yang digunakan untuk memasak ayam pop juga kaya akan rempah dan memiliki tekstur daging yang empuk.
Ketika selesai di rebus, biasanya ayam pop sudah dapat disajikan, namun kini ada beberapa juga yang mengoreng dan membakarnya lagi sebelum disajikan, namun tidak digoreng atau dibakar terlalu lama agar warna ayamnya tetap putih.
Berikut ini adalah 5 resep untuk mengolah ayam pop beserta dengan bagaimana cara mengolahnya :
1.Ayam Pop
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, cuci bersih
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt garam
