Ini Dia 5 Takjil Khas Banjarmasin yang Wajib Dicoba, Ada yang Mirip Pizza Lho

- 6 April 2023, 19:47 WIB
Kue Ipau/IG/@elizkitchen.id
Kue Ipau/IG/@elizkitchen.id /

Setiap bulan Ramadhan, kue ini selalu tersedia di pasar dan pada penjual takjil di pinggir jalan. Sehingga kue yang satu ini mudah untuk kita dapatkan. Tak hanya pada bulan Ramadhan, pada acara-acar tertentu biasanya kue ini selalu tersedia untuk para tamu.

Baca Juga: Ini 5 Kuliner Khas Banjarmasin yang Cocok Dinikmati Saat Wisata Bersama Keluarga Tercinta

4. Kue Jongkong

Kue Jongkong adalah salah satu penganan yang hampir mirip dengan bubur sumsum. Namun, kue ini terbuat dari tepung beras dengan campuran daun fuji. Maka, menghasilkan warna hijau pada kue. Kue Jongkong dapat disantap dengan kuah santan bercampur gula merah. Wah. Pasti ketagihan setelah menyantapnya.

5. Kue Ipau

Kue Ipau merupakan kue dengan tekstur berlapis tipis, terbuat dengan bahan dasar tepung terigu, ditambahkan bawang bombay, wortel, kentang dan daging cincang. Inilah kue khas Banjarmasin yang mirip denga Pizza.

Bahkan sering disebut sebagai Pizzanya orang Banjarmasin. Pasti enak dan sangat gurih ya. Kalian wajib coba nih. Supaya tidak penasaran terus dengan takjil khas Banjarmasin ini.

Baca Juga: Resep Kue Pancong yang Lembut, Mudah Dibuat dan Beraneka Topping, Rasanya Manis Banget

Demikian 5 takjil khas Banjarmasin yang wajib kalian coba saat berada di sana. Ada kue yang bercitarasa manis dengan tekstur yang lembut dan legit. Ada juga kue yang bercitarasa gurih. Rasa kuenya pasti tidak membuat kalian kecewa.***

Halaman:

Editor: Fauzi Jurnal Aceh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah