Network
2. Dimasukan kacang mede, dimixer kembali dengan speed rendah sampai tercampur dengan rata. Matikan mixer.
3. Dimasukan tepung terigu, sambil diaduk dengan spatula. Diaduk sampai adonan tercampur dengan rata.
4. Disiapkan meja, plastik bening yang besar (untuk menggilas adonan) dan rolling pin.
5. Ambil adonan secukupnya, diletakan di atas plastik bening, kemudian tutup dengan plastik. Gilas sampai melebar dengan rolling pin, ketebalan sedang (tidak terlalu tipis dan terlalu tebal) diratakan bentuk adonan. Cetak dengan cookies cutter bentuk sabit, letakan diloyang yang telah diolesi dengan margarin, ulangi sampai semua adonan habis.
Baca Juga: Yuk Coba! Resep Rahasia Kue Kering Nastar 2 Variansi Lembut dan Anti Retak, Rasanya Bikin Candu
6. Panaskan oven suhu 150 °C
Oven cookies selama 20-25 menit, atau sampai matang dengan ditandai warnanya agak kecokelatan. Setelah matang lalu angkat, dan dinginkan.
7. Setelah dingin, celupkan cookies sabit ke cokelat yang telah leleh setengahnya saja, lalu letakan di loyang.
8. Tabur flake coklat, lakukan semuanya sampai habis. Lalu masukan toples.
