Network
JURNALACEH.COM- Jika kamu sedang mencari resep kue kering nastar 1 kg tepung dan menginginkan hasil yang lembut, maka simak ulasan artikel berikut ini agar mempermudah proses pembuatan nastar tersebut.
Membuat nastar dengan takaran 1 kg tepung merupakan salah satu cara praktis dan anti ribet soal takaran.
Cara membuatnya juga tidak begitu sulit, tidak ada bedanya dengan pembuatan nastar pada umumnya. Apalagi bahan- bahan yang diperlukan sudah tersedia di toko kue.
Baca Juga: 2 Rekomendasi Resep Kue Kering Lebaran yang Mudah dan Enak, Wajib Coba Dirumah
Saat membuat kue kering nastar yang kita butuhkan adalah kesabaran dalam proses pembuatannya, agar hasil yang diperoleh sempurna.
Yuk, buruan simak rekomendasi resep kue kering nastar yang anti gagal di bawah ini!
Bahan-bahannya:
1 kg tepung serbaguna, sangrai
250 gr gula halus
350 gr selai nanas, untuk isian nastar
800 gr margarin
8 butir kuning telur
1 sachet susu bubuk
1/4 sdt vanili bubuk
4 sendok makan tepung maizena
Baca Juga: Ini Dia, Rekomendasi Resep Kue Bawang 2 Kg Renyah dan Gurih, Dijamin Bikin Nagih
Bahan olesan:
2 butir putih telur
1 sdt kental manis putih
1 sdm minyak
3 tetes pewarna kuning
Cara membuatnya:
Bikin adonan: Ambil wadah, lalu masukkan gula, vanili, kuning telur, susu bubuk serta margarin.
Kemudian, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Masukkan tepung maizena dan tepung terigu: Lanjutkan dengan memasukkan tepung maizena ke dalam adonan, aduk lagi sampai tercampur rata.
Selanjutnya, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan menjadi kalis.
Isi adonan: Ambilah adonan nastar secukupnya, kemudian pipih adonan dna beri isian selai nanas.
Bulatkan dan letakkan diloyang sudah diolesi margarin, ulangi sampai adonan benar-benar habis.
Panggang nastar: Setelah semua adonan tertata di loyang panggang nastar di oven menggunakan api sedang, cenderung besar hingga sedikit agak matang.
Panggang selama 15-20 menit, lalu keluarkan nastar.
Olesi nastar: Setelah nastar sedikit agak matang, lalu keluarkan. Dan langsungi olesi dengan bahan olesan.
Diamkan sampai sedikit mengering, setelah itu olesi lagi. Ulangi hingga tiga kali sampai terlihat mengkilat dan bagus.
Baca Juga: 3 Resep Kue Kering Modern dan Kekinian untuk Lebaran 2023, Enak dan Mudah dibuat!
Panggang lagi: Setelah diolesi dan mengkilat panggang lagi sekitar 10 menit.
Dinginkan dan simpan: Apabila nastar dikira sudah matang, diamkan sampai benar-benar dingin, lalu bisa masukkan ke dalam toples.
Demikian resep kue kering nastar lembut dan anti gagal yang bisa kamu coba buat di rumah. Semoga berhasil.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
