2. Biarkan mentega beberapa saat dalam suhu ruangan sampai sedikit lunak, lalu taruh ke dalam wadah, kemudian tambahkan gula halus.
3. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah sampai bahan menyatu.
4. Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk sampai merata.
Baca Juga: Resep Kue Nutella Spesial Lebaran yang Paling Mudah Dicoba oleh Pemula, Sekali Buat Dijamin Berhasil
5. Selanjutnya, tambahkan campuran vanili dan terigu secara bertahap, sambil diaduk rata sampai menjadi adonan yang kalis.
6. Jika dirasa adonan terlalu lembek, simpan ke dalam kulkas beberapa saat.
7. Lalu, bentuklah adonan menjadi bola-bola kemudian pipihkan. Isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk bulat kecil, dan bulatkan kembali. Ulangi sampai adonan habis.
8. Kemudian, susun di atas loyang datar, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius. Setelah 10 menit di dalam oven, keluarkan dari oven dan diamkan beberapa saat.
Baca Juga: Ini Dia! 3 Resep Kue Kering Lebaran Unik dan Kekinian dengan Rasanya Maknyus, Wajib Dicoba