Network
-80 gram gula halus
-20 gram maizena
-2 butir putih telur
-Garam halus secukupnya
-Vanili bubuk secukupnya
Cara membuat:
-Masukkan margarin dan gula halus, kocok bahan dengan whisker hingga berwarna putih pucat, tambahkan putih telur, aduk lagi hingga adonan tercampur merata.
Baca Juga: 8 Daftar Nama-Nama Kue Lebaran yang Enak dan Paling Populer, Cocok Dihidangkan Saat Lebaran
-Masukkan semua bahan kering, tepung terigu, maizena, dan vanili sedikit demi sedikit. Gunakan spatula untuk mengaduk rata, lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, cetak di atas loyang yang sudah dioles margarin tipis.
-Masukkan kue dengan suhu 180 derajat celscius, panggang selama 15 menit atau sampai bagian pinggir kue terlihat berwarna kecokelatan. Jika sudah matang, angkat kue tunngu sampai dingin. Kue Lidah Kucing sudah bisa disimpan dan disajikan. ***
