Bahan putih telur:
4 butir putih telur
50 g gula pasir
½ sendok teh cream of tartar
⅞ sendok teh garam
Langkah cara membuat:
1. Diblender gula pasir sampai halus kemudian masukkan ke dalam mangkuk Unsalted Butter dan Tinned Salted Butter yang sudah di suhu ruang, dikocok beberapa menit hingga mengembang
2. Dimasukkan gula, dikocok kembali setelah itu dimasukkan kuning telur secara perlahan, dan dikocok kembali
3. Dimasukkan susu kental manis, perisa vanila, dan minyak, dikocok beberapa menit
Baca Juga: Resep Kue Coklat Batang yang Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Hidangan Lebaran