JURNALACEH.COM - Sarapan pagi di sebagian wilayah kota besar di Indonesia memiliki jenis serta kebiasaan yang berbeda, mulai dari jenis makanan hingga kebiasaan yang terkadang berhubungan langsung dengan adat dan budaya.
Seperti halnya menu sarapan yang ada di Kota Medan, masyarakat disini terbiasa sarapan pagi dengan mengkonsumsi berbagai jenis makanan.
Untuk lebih jelasnya, silahkan simak 5 menu sarapan pagi paling Hits dan populer di Kota Medan berikut ini:
1. Lontong Sayur
Menu sarapan pagi yang pertama dan paling populer adalah lontong sayur atau lontong Medan.
Lontong di Medan menggunakan kuah berbumbu dari campuran santan dengan sejumlah sayuran, dengan tekstur sedikit kental namun tetap mempertahankan rasa gurih dan segar.
Isian lontong Medan biasanya terdiri dari potongan lontong nasi, teri, kacang, tauco, kuah sayur, dengan berbagai pilihan lauk mulai dari perkedel, telur, ayam, hingga daging. Kemudian diberi taburan kerupuk merah dan bawang goreng sebelum akhirnya disajikan.