Network
JURNALACEH.COM - Mengeksplore kota Jakarta bisa dilakukan dengan berbagai hal. Salah satunya dengan berwisata kuliner mencicipi ragam makanannya yang lezat. Pilihan makanannya sangat bervariasi, mulai dari makanan tradisional hingga makanan kekinian. Soto betawi sebagai salah satu kuliner populer cocok banget buat kamu jadikan santapan malam saat di Jakarta. Berikut beberapa daftarnya dirangkum JurnalAceh.com:
1. Soto Jakarta Bang Madun
Soto Bang Madun disajikan dengan isian yang menarik yaitu bumbu kacang tanpa garam dan sedikit berminyak. Isiannya bermacam-macam seperti jeroan, daging, paru, kikil. Setelah itu, diberikan tomat dan daun bawang supaya rasanya makin nikmat. Rasa gurih dan pedasnya dijamin bikin ketagihan!
2. Soto Cawang
Soto cawang merupakan kuliner legendaris di Jakarta yang sudah ada sejak tahun 1950-an. Meski begitu, pelanggannya tetap ramai mengunjungi tempat ini. Proses memasaknya juga masih menggunakan kayu bakar, jadi rasanya tetap terjaga dan nikmat. Soto cawang menggunakan santan di kuahnya sehingga aroma yang dihasilkan sangat menggoda.
Baca Juga: 4 Tempat Kuliner Malam di Binjai yang Menggugah Selera, Rasanya Endul!
Isiannya beragam mulai dari daging sapi, kikil, paru, babat, tulang muda dan sebagainya. Pilihan menunya terdiri dari soto Betawi Daging dan soto Betawi paru. Kamu juga bisa memilih mau paru basah atau paru kering.
3. Soto Betawi Bang Sawit
Selanjutnya, ada Soto Betawi Bang Sawit yang wajib anda coba. Soto ini memiliki kuah yang kental dan gurih. Lalu disajikan bersama kerupuk yang menggugah selera. Menu sotonya juga beragam seperti soto paru, soto ayam, soto babat, dan lainnya. Selain soto, ada juga gabus pucung betawi yang wajib kamu pesan.
