Network
Bahan-bahan
1. Kentang 2 buah
2. Tepung jagung 2 sdm
3. Keju 50 gr
4. Susu cair 4 sdm
5. Susu kental manis 1 sdm
6. Tepung terigu 2-3 sdm
7. Telur 1 butir
8. Tepung roti secukupnya
9. Selai cokelat
Cara membuat:
• Cuci bersih kentang, lalu dikupas, dan kukus sampai matang dan empuk. Kemudian haluskan.
• Campur semua bahan yaitu,skm, susu cair, tepung jagung, keju dan kentang, lalu aduk rata sampai menjadi adonan.
• Ambil sedikit adonan, bulatkan kemudian pipihkan.
• Isi adonan dengan selai cokelat, kemudian bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis.
• Masukkan bola-bola kentang ke dalam tepung terigu. Lalu masukkan ke dalam kocokan telur, ratakan.
• Setelah itu gulirkan ke dalam tepung roti. Lakukan sampai adonan habis. Taruh dalam wadah tertutup, masukkan freezer ± selama 1 jam.
• Panaskan minyak, goreng bola-bola kentang sampai matang (kuning kecokelatan).
• Hidangan siap disajikan.
Demikian 5 ide resep bekal sekolah yang simple dan praktis. Selamat mencoba.***
