JURNALACEH.COM – Pekanbaru terkenal dengan berbagai hidangan lezat yang mencerminkan budaya dan tradisi kuliner Melayu.
Kamu bisa menjumpai aneka menu kuliner lezat dengan cita rasa yang nikmat dan terjangkau di sepanjang jalanan di Pekanbaru.
Bagi yang bingung mau makan apa siang ini, berikut ini kami berikan beberapa rekomendasi menu kuliner khas Pekanbaru yang bisa dicoba:
1. Rendang Riau
Rendang adalah hidangan daging khas Indonesia yang terkenal, dan di Pekanbaru, kamu dapat menikmati varian khasnya, yaitu Rendang Riau.
Meskipun rendang lebih dikenal sebagai hidangan khas Minangkabau dari Sumatra Barat, Rendang Riau memiliki cita rasa yang unik dan berbeda.
Rendang Riau terbuat dari potongan daging sapi yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah-rempah yang kaya selama berjam-jam hingga daging menjadi empuk dan bumbunya meresap.