JURNALACEH.COM - Medan seolah menjadi surganya kuliner, pasalnya selalu ada saja hidangan terbaru yang unik dan menarik yang patut dicoba ketika kita sedang berkunjung ke ibukota Provinsi Sumatera Utara ini.
Dilansir dari beberapa sumber, terdapat banyak sekali aneka hidangan kuliner yang dapat kamu nikmati di Kota Medan. Mulai dari masakan khas nusantara, jajanan kekinian, hingga sejumlah kuliner legendaris.
Berikut 3 tempat makan kuliner di Medan yang menghadirkan aneka menu unik dan paling recommended untuk dicoba, simak selengkapnya ya!
1. Sambal Bakar Kreak
Sambal Bakar Kreak merupakan tempat makan kuliner di Medan terbaru yang menyajikan aneka menu olahan sambal bakar yang enak dan lezat, sangat direkomendasikan bagi kamu yang menyukai makanan dengan cita rasa pedas.
Kata "Kreak" sendiri di Kota Medan memiliki arti keras ataupun bandel, sehingga kebayang dong bagaimana pedasnya sambal di tempat yang satu ini! Menyediakan berbagai menu pilihan mulai dari ikan, udang, ayam, cumi, telur barendo, bakso, hingga beby crab yang unik karena dimasak dengan cara dibakar di atas cobek. Sehingga menghasilkan cita rasa pedas yang khas dengan aroma smoky yang unik.
Tersedia tiga jenis sambal yang dapat kamu pilih diantaranya sambal geprek, sambal pecak, dan sambal matah. Sambal Bakar Kreak lokasinya berada di Jalan Tuasan (Komplek Tuasan Indah), Kota Medan.