- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan cincau hitam yang sudah diserut, serbuk minuman cappuccino atau kopi cappuccino kemasan, susu cair, air panas, dan es batu.
- Dalam sebuah mangkuk besar, tambahkan cincau hitam yang sudah diserut.
- Di mangkuk yang berbeda, campurkan serbuk minuman cappuccino atau kopi cappuccino dengan air panas.
- Aduk hingga larut dan tercampur secara merata.
- Tuangkan campuran minuman cappuccino ke dalam mangkuk berisi cincau hitam.
- Tambahkan susu cair ke dalam mangkuk dengan perbandingan yang sesuai dengan selera.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan es batu sesuai keinginan, untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
- Es cappuccino cincau siap disajikan!
3. Korean Strawberry Milk
Bahan-bahan:
- 250gr stoberi
- 8 sdt gula pasir
- 500ml susu cair (bisa ditambahkan apabila kurang)
- Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan strawberry, gula pasir, susu cair, dan es batu.
- Cuci bersih stoberi, kemudian potong-potong menjadi bagian kecil.
- Masak stoberi bersama 8 sendok gula pasir dengan api kecil.
- Aduk stoberi hingga berair, matikan api apabila sudah sedikit mengental.
- Angkat stoberi, masukan ke dalam mangkuk atau gelas.
- Tuangkan susu cair di atas stoberi.
- Tambahkan es batu sesuai selera lalu aduk hingga rata.
- Korean Strawberry Milk siap disajikan.
4. Es Kuwut Melon
Bahan-bahan:
- 50 gr melon yang sudah di serut
- 4 buah jeruk nipis (diiris tipis, 1 buah bagi 3 - 5 potong)
- 150 gr nata de coco
- Selasih
- Sirup rasa melon (secukupnya)
- Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan melon yang sudah diserut, jeruk nipis yang telah diiris tipis, nata de coco, biji selasih, sirup rasa melon, dan es batu.
- Siapkan gelas saji atau mangkuk, lalu tambahkan serutan melon ke dalamnya.
- Tambahkan potongan jeruk nipis yang telah diiris tipis ke dalam gelas atau mangkuk.
- Masukkan nata de coco ke dalam gelas atau mangkuk.
- Masukan biji selasih yang telah direndam air.
- Tuangkan sirup rasa melon secukupnya ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tambahkan es batu sesuai selera.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Es kuwut melon siap disajikan!
5. Mango Squash
Bahan-bahan:
- 2 buah mangga matang yang sudah di potong dadu sesuai selera
- Sirup mangga (secukupnya)
- 200 gr nata de coco
- Selasih
- 200 ml minuman soda rasa lemon
- Es batu (secukupnya)
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti potongan mangga matang, sirup mangga, nata de coco, minuman soda rasa lemon, dan es batu.
- Siapkan mangkuk, lalu tambahkan potongan mangga matang ke dalamnya.
- Tambahkan sirup mangga secukupnya ke dalam gelas atau mangkuk.
- Masukkan nata de coco ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tuangkan selasih yang sudah di rendam air.
- Tuangkan minuman soda rasa lemon ke dalam gelas atau mangkuk.
- Tambahkan es batu secukupnya.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Mango Squash siap disajikan.
Nah, itu dia rekomendasi resep minuman menyegarkan yang cocok disajikan saat merayakan Idul Fitri. ***