JURNALACEH.COM- Meski pandemi Covid-19 masih melanda Indonesia, banyak orang tetap ingin merayakan momen buka bersama atau yang biasa disebut sebagai Bukber.
Namun, dengan adanya pembatasan sosial dan protokol kesehatan yang harus diterapkan, momen Bukber tahun ini harus dilakukan dengan cara yang berbeda.
Momen Bukber atau buka bersama merupakan salah satu momen yang ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia, termasuk di Aceh.
Baca Juga: Intip 4 Kuliner Khas Padang Selama Ramadhan yang Wajib Dicoba, Srikaya Salah Satunya
Di daerah yang terkenal dengan kekayaan kuliner dan budayanya ini, terdapat beberapa menu khas Aceh yang biasa disajikan pada moment Bukber.
Salah satu menu yang menjadi favorit di momen Bukber khas Aceh adalah nasi gurih. Nasi gurih ini terbuat dari beras yang dimasak dengan campuran rempah-rempah seperti cengkeh, kayu manis, dan kapulaga. Nasi gurih ini biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti rendang, ayam tangkap, dan sayur nangka muda.
Selain nasi gurih, menu lain yang juga menjadi favorit di momen Bukber khas Aceh adalah mi aceh. Mi aceh adalah mi kuah pedas yang terbuat dari mie telur yang diolah dengan rempah-rempah khas Aceh seperti lengkuas, jahe, dan cabai. Mi aceh ini biasanya disajikan dengan irisan daging sapi atau ayam, tauge, dan sayuran lainnya.
Baca Juga: Awas Cari Jodoh di Bukber! Forkopimda Aceh Utara Larang Non-Muhrim Bukber Semeja, Ada Sanksinya Lho
Tak ketinggalan, es buah khas Aceh juga menjadi menu yang populer di momen Bukber. Es buah ini terbuat dari campuran buah-buahan segar seperti mangga, salak, kelapa muda, dan nangka, yang dicampur dengan sirup dan es serut.
Momen Bukber khas Aceh selain menjadi ajang untuk berbuka bersama, juga menjadi momen untuk menikmati kekayaan kuliner dan budaya Aceh. Semoga di momen Bukber tahun ini, kita bisa tetap menjaga protokol kesehatan dan memilih menu makanan yang sehat dan bergizi.
Selain menu khas Aceh, momen Bukber di Aceh juga diisi dengan kegiatan sosial dan keagamaan. Beberapa komunitas dan lembaga sosial di Aceh sering kali mengadakan kegiatan berbagi makanan dan minuman kepada orang-orang yang membutuhkan di sekitar lingkungan mereka.
Baca Juga: 8 Menu Wajib Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Di Aceh, momen Bukber juga menjadi ajang untuk memperkuat silaturahmi antar keluarga dan teman-teman. Banyak keluarga di Aceh yang mempersiapkan hidangan yang lezat dan mengundang teman-teman dan sanak saudara untuk berbuka bersama. Hal ini menjadi momen yang berharga untuk memperkuat tali persaudaraan dan kebersamaan.
Selain itu, momen Bukber di Aceh juga diisi dengan kegiatan keagamaan seperti pengajian dan tausiah. Di beberapa masjid dan musala di Aceh, sering kali diadakan kegiatan pengajian dan tausiah pada waktu berbuka puasa. Hal ini menjadi kesempatan untuk mendengarkan ceramah agama dan memperkuat iman dan ketakwaan.
Momen Bukber di Aceh memang sangat istimewa, karena selain sebagai ajang untuk berbuka bersama, juga menjadi momen untuk memperkuat solidaritas, tali persaudaraan, dan kebersamaan di tengah-tengah masyarakat Aceh.
Baca Juga: Ini Dia! 10 Menu Berbuka Puasa yang Wajib Ada di Meja Makan
Semoga momen Bukber tahun ini bisa menjadi momen yang membawa keberkahan dan kebahagiaan bagi seluruh masyarakat Aceh dan umat muslim di seluruh dunia.
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News