Network
JURNALACEH.COM - Selamat datang di perjalanan kuliner yang menyenangkan untuk mengenal lebih dekat kekayaan makanan khas Aceh! tidak hanya dikenal karena keindahan alamnya yang menakjubkan, tetapi juga memiliki warisan kuliner yang unik dan memikat.
Makanan khas Aceh mencerminkan keanekaragaman budaya dan sejarahnya, dengan sentuhan rempah-rempah yang kaya dan cita rasa yang menggugah selera. Berikut 10 Makanan Khas Aceh yang enak dan Menggugah Selera :
1. Mie Aceh
Kuliner pertama yang tidak boleh dilewatkan adalah "Mie Aceh". Mie ini terbuat dari tepung terigu dan kuning telur segar, direbus hingga kenyal, lalu disajikan dengan kuah khas yang kaya rasa. Rempah-rempah seperti jahe, lada, bawang merah, dan bawang putih, yang dikombinasikan dengan daging sapi atau kambing, memberikan cita rasa yang unik dan nikmat.
Anda juga dapat memilih tingkat kepedasan sesuai selera, karena Mie Aceh biasanya dihidangkan dengan cabai yang dihaluskan.
Baca Juga: Hits! 3 Rekomendasi Wisata Kuliner Unik di Semarang yang Paling Populer dan Wajib Dicoba
2. Nasi Gurih
Nasi Gurih adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan bumbu-bumbu rempah yang harum. Biasanya disajikan dengan lauk berupa gulai ikan, ayam, atau kambing. Rasanya yang gurih dan kaya, membuat Nasi Gurih menjadi makanan favorit di Aceh.
3. Biryani Khas Aceh
