JURNALACEH.COM - Malam pergantian tahun merupakan momen yang spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan orang-orang terkasih. Selain menyiapkan dekorasi dan hiasan yang meriah, kamu juga bisa menyiapkan hidangan yang lezat untuk menemani kebersamaan tersebut.
Salah satu hidangan yang identik dengan malam pergantian tahun adalah kuliner serba barbeque. Makanan ini cocok untuk dinikmati bersama-sama karena proses memasaknya yang menyenangkan. Kamu bisa mengajak keluarga dan teman-teman untuk ikut membakar dan menikmati makanannya.
Berikut ini adalah beberapa ide kuliner serba barbeque yang asyik dinikmati saat acara malam pergantian tahun:
1. Sate
Sate merupakan salah satu kuliner Indonesia yang sangat populer. Ada berbagai macam sate yang bisa kamu sajikan untuk acara malam pergantian tahun, seperti sate ayam, sate kambing, sate sapi, sate seafood, dan sate sayuran.
Sate ayam
merupakan salah satu sate yang paling populer di Indonesia. Sate ayam ini terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate. Sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal kecap.
Sate kambing
merupakan sate yang terbuat dari daging kambing yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate. Sate kambing biasanya disajikan dengan saus kacang atau sambal kecap.
Editor: Cut Ricky Firsta Rijaya