JURNALACEH.COM- Simak artikel berikut untuk tahu rekomendasi kuliner Bantul yang wajib anda cicipi. Tak hanya wisata pantai Parangtritisnya, namun Bantul ternyata memiliki rekomendasi kuliner yang layak untuk dicoba.
JurnalAceh.com telah merangkum dari berbagai sumber 5 rekomendasi kuliner enak yang ada di Bantul dengan rasa yang juara. Apa saja kuliner-kulinernya? Simak terus ulasannya di bawah ini ya!
1. Sate Kambing Sor Talok
Rekomendasi wisata kuliner pertama yang wajib anda cicipi adalah Sate Kambing Sor Talok. Sate kambing ini memiliki tekstur daging yang empuk dan menggunakan ukuran yang besar.
Baca Juga: Soal Rasa Jangan Ditanya, Ini 5 Kuliner Khas Jombang yang Bakal Bikin Kamu Ketagihan
Menariknya, sate ini hanya disajikan 2 tusuk saja menggunakan besi jeruji. Meskipun begitu, 2 tusuk saja sudah sangat mengenyangkan. Sate ini memiliki cita rasa manis dan kaya akan rempah-rempah.
2. Mie Des
Kuliner selanjutnya yang wajib anda cicipi adalah Mie Des, yang merupakan singkatan dari Bakmi Pedes. Uniknya, mie ini terbuat dari ketela sehingga ukuran mienya lebih besar. Teksturnya pun kenyal. Mie ini biasa disajikan dengan telur dan udang kering. Lalu ditaburi bawang goreng dan seledri sehingga rasanya lebih nikmat.
3. Mangut Lelet Mbah Marto
Kuliner satu ini sudah sangat legendaris di Jogja yang sudah ada sejak tahun 1960an. Menggunakan ikan lele sebagai bahan dasarnya.
Baca Juga: Bikin Nambah Terus, Ini Lho 5 Kuliner Khas Wonogiri yang Enaknya Gak Ketolongan
Mangut lele memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Menariknya, anda akan langsung menyantap kuliner ini di rumah Mbah Martonya sendiri sehingga sensasinya akan terasa berbeda. Lele ini disajikan dengan kuah kental yang sudah diolah dengan rempah-rempah khas sehingga rasanya sudah tidak diragukan lagi.
4. Mie Pentil
Mie ini memiliki tekstur yang lebih kenyal dari mie biasa. Berbahan dasar tepung tapioka. Mi pentil memiliki citarasa gurih dan berwar ntuknya panjang dengan rasa gurih dan sedikit kenyal. Lalu disajikan dengan sambal dan brambang goreng. Umumnya, Mie ini dapat anda beli dipasar-pasar tradisional Bantul.
Baca Juga: Bikin Gagal Diet, Ini Loh 5 Wisata Kuliner di Batam yang Enaknya Kebangetan!
5. Sambel welut Pak Sabar
Sudah berdiri sejak 1998, Sambel welut Pak Sabar merupakan kuliner legend Bantul yang wajib anda cicipi. Kuliner ini merupakan belut yang telah digoreng sehingga rasanya akan sangat lezat dan gurih. Lalu disajikan bersama sambal pedas dengan irisan daun jeruk dan lalapan. ***