JURNALACEH.COM - Siapa yang tak kenal Pulau Bali, pulau destinasi wisata ini selalu ramai dikunjungi wisatawan lokal maupun mancanegara. Liburan ke Bali, kurang lengkap jika tidak berburu makanan khas Bali. Namun, banyaknya kuliner non-halal di Bali sedikit agak sulit bagi wisatawan muslim untuk menemukan makanan halal.
Tapi, tenang saja. Pada artikel ini, JurnalAceh.com akan merekomendasikan anda 5 makanan Halal di Bali yang wajib kamu coba saat berkunjung ke pulau dewata ini.
1. Ayam betutu
Ayam betutu memang makanan khas Bali yang populer. Rasa pedas dan aromanya yang harum bikin lidah bergoyang.
Baca Juga: Wisata Gunung Pancar Sentul, Nikmati Keseruan Wisata Alam Terbaik di Bogor Jawa Barat
Proses pembuatan ayam betutu dimulai dari diberi rempah-rempah khas lalu dibungkus dengan daun pisang. Sehingga saat dibakar, aroma ayamnya pun menjadi wangi. Untuk membakarnya pun dibutuhkan waktu yang lama sehingga rempah-rempahnya masuk ke dalam dagingnya.
2. Nasi Ayam Kadewatan Bu Mangku
Nasi ayam ini bisa kamu temukan saat berkunjung ke kawasan Ubud, yaitu di Jl. Raya Kedewatan No.18, Kedewatan. Nasi ayam ini disajikan dengan banyak lauk seperti sayuran, ayam sisit, sate lilit, ayam goreng dan lainnya. Lalu dilengkapi dengan sambal bercita rasa pedas yang membuat makin nikmat. Harganya pun terjangkau mulai Rp25.000 saja.
3. Sate lilit
Sate khas Bali ini sangat populer dengan rasa pedas yang menggugah selera. Sate ini kebanyakan terbuat dari daging ayam atau ikan tuna meskipun ada yang dari daging babi.
Warna kuningnya yang menggoda hingga campuran rempah yang digunakan sebelum dibakar, dijamin buat ngiler. Biar makin nampol, sate ini dilengkapi dengan sambal matah.
4. Tipat cantok
Tipat cantok adalah gado-gado khas Bali. Tipat merupakan ketupat yang terbuat dari santan dan beras. Setelah itu, Tipat disajikan dengan berbagai sayuran seperti kangkung, kacang panjang, tauge dan tahu goreng.
Sebelum diulek, tipak disiram dengan bumbu kacang dan diulek di cantok atau ulekan. Kamu bisa membeli makanan ini yang hanya di ada di warung-warung.
5. Nasi Ayam Ibu Oki
Nasi ayam ini bisa kamu temukan di Nusa Dua, Bali. Tempat ini menyuguhkan nasi campur dengan aneka macam lauk ayam. Mulai dari sate lilit, sayuran, telur,
ayam goreng, ayam betutu, dan lainnya. Sebagai pelengkapnya ada kuah yang rasanya pedas dijamin bikin nambah terus.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News