JURNALACEH.COM - Medan dikenal memiliki beragam kuliner lezat yang sangat menggugah selera, salah satu hidangan yang paling digemari adalah ayam bakar.
Ayam bakar memiliki cita rasa yang gurih, legit, dan beraroma, dan menjadi jenis kuliner yang tak boleh dilewatkan ketika sedang berkunjung ke Kota Medan.
Berikut 3 tempat makan ayam bakar di Medan yang wajib dicoba, dijamin enak dan bikin ketagihan. Yuk, simak selengkapnya!
1. Ayam Bakar Wong Solo
Ayam Bakar Wong Solo merupakan salah satu ikon destinasi wisata kuliner di Medan yang wajib dikunjungi, dengan menu hidangan utama berupa ayam bakar.
Baca Juga: 3 Kuliner Malam Enak di Kebayoran Baru yang Paling Laris dan Porsinya Bikin Puas Banget
Ayam Bakar Wong Solo diolah dengan menggunakan bumbu khas Jawa, yaitu aneka bumbu rempah yang dicampur dengan sedikit santan.
Memiliki tekstur daging yang sangat lembut dan beraroma, serta lapisan kulit yang renyah karena dipanggang dengan suhu tertentu. Selain ayam bakar, tempat makan yang satu ini juga menyediakan berbagai hidangan sampingan seperti sate ayam dan tahu bakar.
Kelezatan dari Ayam Bakar Wong Solo begitu terasa dan dijamin bikin ketagihan, buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga pukul 23.00 WIB. Lokasinya berada di Jalan Gajah Mada, Medan Petisah, Kota Medan.
2. Restoran Garuda
Restoran Garuda telah menjadi tempat makan favorit khususnya bagi masyarakat Medan selama beberapa dekade, dengan menghadirkan aneka menu dan lauk dengan cita rasa khas masakan nusantara seperti minang, melayu, dan batak.
Salah satu menu andalan mereka adalah ayam bakar yang disajikan dengan bumbu khas Batak, dengan tekstur daging yang empuk serta cita rasa bumbu rempah pedas dan gurih.
Selain ayam bakar, Restoran Garuda juga dikenal dengan berbagai hidangan tradisional khas nusantara lainnya seperti rendang dan gulai kepala ikan yang bikin ketagihan. Tempatnya yang luas dan nyaman sangat cocok untuk makan bareng teman kantor, hingga acara makan bersama seluruh anggota keluarga.
Buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB sampai pada pukul 22.00 WIB, lokasinya berada di Jalan Gajah Mada Nomor 8, Petisah Tengah, Kota Medan.
3. Ayam Bakar Sinar Minang
Jika Anda ingin menikmati menu kuliner ayam bakar dengan cita rasa khas Padang, Rumah Makan Sinar Minang menjadi tempat makan yang sangat direkomendasikan.
Rumah Makan Sinar Minang sendiri merupakan tempat makan yang menyajikan aneka menu masakan khas minang Sumatera Barat, salah satunya adalah ayam bakar dengan bumbu Padang yang kaya rempah serta cita rasa pedas.
Selain menu ayam bakar juga tersedia aneka hidangan Padang lainnya seperti rendang dan gulai kambing, dengan kualitas dan cita rasa khas masakan minang yang enak dan bikin ketagihan.
Rumah Makan Sinar Minang buka setiap hari selama 24 jam nonstop, lokasinya berada di Jalan Prof. H. M. Yamin, Medan Tim, Kota Medan.
Demikian 3 tempat makan ayam bakar di Medan yang wajib dicoba, dijamin enak dan bikin ketagihan. Selamat mencoba!***