Network
JURNALACEH.COM- Jalan-jalan ke Kendal, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas Kendal.
Terletak di Provinsi Jawa Tengah, ada banyak makanan khas Kendal yang lezat untuk Anda cicipi saat menyambangi kawasan ini. Deretan destinasi kuliner menarik pun mudah ditemukan di kota yang terkenal dengan hasil jagungnya ini.
Lokasinya yang berada di jalur Pantura membuat kuliner Kendal memiliki cita rasa khas pesisir.
Berikut 5 daftar makanan khas Kendal yang enak dan wajib dicoba. JurnalAceh.com telah merangkumnya dibawah ini:
Baca Juga: Bikin Ngiler, Ini 5 Wisata Kuliner di Madura yang Lezat dan Kaya Rempah
1. Mangut Lele
Mangut Lele merupakan makanan khas Kendal yang sangat populer. Berbahan dasar ikan lele, kuliner ini dipadukan dengan kuah yang pedas dan gurih. Sebelum dimasak, ikan lele diberi rempah-rempah sehingga bumbunya meresap ke dalam dagingnya. Rasanya yang gurih dan tekstur lele yang lembut sangat pas dipadukan bersama nasi hangat.
2. Sate bumbon
Sate bumbon Kendal merupakan sate dengan rasa yang unik dengan citarasa rempah yang kuat. Bumbon dalam bahasa Kendal artinya bumbu. Jika sate biasanya menggunakan sambal kacang, maka sate ini menggunakan bumbu-bumbu rempah seperti bawang putih, kemiri, jahe, dan lainnya.
Baca Juga: Bikin Nagih, Ini 5 Wisata Kuliner Wonosobo yang Rasanya Maknyus
