Network
JURNALACEH.COM - Lombok memang selalu berhasil memikat banyak orang karena menyuguhkan pemandangan yang indah dan juga makanan khas Lombok yang juara banget deh.
Terkenal dengan rempah-rempahnya, bikin anda bakal nambah terus. Yuk simak pada artikel JurnalAceh.com ini mengenai rekomendasi makanan khas Lombok yang sudah dirangkum, diantaranya sebagai berikut:
1. Ayam Taliwang
Ayam Taliwang ini merupakan salah satu makanan khas Lombok yang paling terkenal. Makanan ini memiliki cita rasanya yang gurih dan pedas.
Untuk penyajian Ayam Taliwang ini memiliki beberapa pilihan penyajian ada Ayam Taliwang pedas manis, sambal lima, plecingan, dan lainnya. Ayam Taliwang ini sangat lezat apabila disantap menggunakan nasi putih hangat dan seporsi plecing kangkung, dijamin bikin anda ketagihan deh.
Baca Juga: 4 Tempat Makan di Cikarang yang Enak dan Murah, Menunya Banyak, Cocok Buat Ganjelin Perut Abis Kerja
2. Nasi Balap
Nasi Balap merupakan makanan khas Lombok yang berupa nasi putih, serta disajikan dengan suwiran ayam berbumbu pedas, kentang kering, kacang kedelai goreng, hingga telur.
Cita rasanya pun agak sedikit pedas yang dihasilkan dari ayamnya. Nasi Balap ini sekarang sudah banyak ditemui di kota-kota besar seperti Jakarta.
3. Sate Tanjung
Makanan khas Lombok ini merupakan Sate Tanjung. Di sini anda bisa menikmati sate hidangan daging sapi serta olahan daging ikan yang juara banget. Sate Tanjung ini terbuat dari ikan cakalang yang kemudian diberikan rempah-rempah dan dibakar.
Baca Juga: Ini Dia 2 Wisata Solo Terbaru dan Terpopuler di Jawa Tengah
4. Bebalung
Bebalung merupakan makanan khas Lombok yang dipercaya sebagai makanan penambah tenaga. Bebalung ini terbuat dari tulang iga sapi, makanan ini sekilas juga mirip dengan gulai atau soto daging.
Selain menggunakan iga sapi, Bebalung juga bisa terbuat dari iga kerbau. Sangat nikmat jika di santap saat masih hangat.
5. Sate Rembiga
Sate Rembiga merupakan makanan khas Lombok. Sate Rembiga ini terbuat dari daging sapi, untuk pembuatan Sate Rembiga ini dagingnya harus ditumbuk terlebih dahulu, supaya stektur dagingnya empuk.
Baca Juga: Ini Dia 4 Wisata yang Booming di Kebumen, Pesonanya bak Surga Tersembunyi
Lalu direndam ke dalam bumbu-bumbu khusus selama dua jam sebelum ditusuk dan dipanggang***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
