2. Segon Kelapa
Menu selanjutnya da Segin Kelapa. Kue kerung satu ini juga sering kita temui pada saat lebaran. Karena, rasanya seenak itu dan membuatnya juga mudah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
• 250 gram kelapa kering
• 400 gram tepung ketan
• 200 gram gula pasir
• 1 sendok teh vanili
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok makan mentega