• 2 butir kuning telur
• Air secukupnya
Baca Juga: Wow, Ide Jualan Kue Kering Lidah Kucing Tahun 2023, Paling Diminati Anak Muda Yang Doyan Ngemil
Langkah pembuatannya:
• campurkan kuning telur dengan mentega, mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa dan lembut
• Lalu tambahkan tepung ketan dan kelapa kering secara perlahan, kemudian mixer lagi
• Tambahkan gula pasir, vanili, garam, air dan mentega, lalu aduk kembali hingga merata dan menjadi adonan kalis.
• Masukan ke dalam cetakan kue
• Ulangi hingga adonan habis
• Letakkan cetakan kue ke atas loyang dan panggang hingga matang menggunakan duhu 120 derajat Celcius selama 25 menit.