4 Kuliner Khas Cirebon yang Paling Enak, Cocok Buat Menu Berbuka Puasa Bulan Ramadhan

- 27 Maret 2023, 12:34 WIB
Empal Gentong / Instagram/@kembangtandjoeng
Empal Gentong / Instagram/@kembangtandjoeng /

2. Empal Gentong

Kuliner khas Cirebon yang satu ini diolah dengan menggunakan daging sapi dan jeroan yang direbus dengan berbagai rempah dalam gentong dan dimasak menggunakan kayu bakar.

Cita rasanya yang gurih dengan kuahnya yang bertekstur kental karena menggunakan santan, membuat kuliner yang satu ini cukup banyak digemari oleh masyarakat Cirebon.

Empal gentong biasanya disajikan dengan lontong dan taburan cabe bubuk, daun bawang serta bawang goreng.

Baca Juga: 4 Kuliner Khas Palembang yang Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa, No 1 Paling Terkenal

3. Bubur Sop

Meski terlihat hampir mirip dengan bubur ayam, namun bubur sop memiliki tambahan kuah kaldu seperti yang ada pada sayur sop yang menambah cita rasa gurih dan juga segar pada kuliner ini.

Dalam satu porsi bubur sop, biasanya terdapat suwiran daging ayam, taburan kacang, soun, dan berbagai macam sayur-sayuran seperti kol, daun bawang hingga irisan tomat merah.

Kamu bisa menjumpai kuliner ini di beberapa daerah di Cirebon dengan harga yang sangat murah meriah. Satu porsi bubur sop biasanya dijual seharga Rp 10.000 saja.

Baca Juga: Ini Dia, 3 Tempat Kuliner Tangerang Instagramable Incaran Para Pecinta Foto Selfie

4. Tahu Gejrot

Kuliner yang satu ini mungkin sudah tidak asing ditelinga beberapa masyarakat Indonesia. Pasalnya jajanan ini telah terkenal hingga ke seluruh penjuru nusantara.

Halaman:

Editor: Farhan Nurhadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah