Network
- Selanjutnya potong 2 buah oyong, belah oyong menjadi dua bagian lalu potong potong kecil, sisihkan sementara
- Selanjutnya potong kecil sosis, dan bakso sesuai selera,
- Selanjunya cincang kecil semua bahan tumis, cincang kecil 3 siung bawang putih, 2 batang daun bawang, dan 2 batang daun seledri,
- Selanjutnya panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum, lalu masukkan 1 liter air, masukkan bakso dan sosis, lalu tunggu sampai mendidih, masukkan 50 gr sohun.
- Selanjutnya masukkan wortel, lalu tutup dan tunggu sampai mendidih, baru masukkan oyong, aduk rata, masukkan 2 sdt Gula, ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan ¼ sdt lada bubuk, aduk sampai merata dan jangan lupa koreksi rasa.
- Selanjutnya masukkan potongan daun bawang dan seledri, jika sedah matang, angkat dan matikan api, sop oyong bakso sosis siap disajikan dalam mangkuk jangan lupa taburi bawang goreng.
- Ayam Goreng Krispy
Bahan-bahan:
- 500 gr sayap ayam
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
