Network
2. Pancake durian Medan
Selanjutnya, ada Pancake durian Medan yang bisa anda kreasikan dirumah.
Untuk membuat kulitnya, siapkan dulu bahan-bahannya seperti 1 butir telur, 250 gr tepung terigu protein sedang/tinggi, 1 sdm tepung maizena, 1 sdm minyak goreng, 550 - 600 ml air. Untuk isiannya siapkan daging durian dan Cream jika anda suka.
Langkah membuat:
1. Pertama, semua bahan kulitnya dicampur lalu diaduk rata.
2. Setelah itu, disaring supaya tepungnya tidak menggumpal.
3. Panaskan teflon dengan api kecil.
4. Untuk membuat kulitnya di atas pan lakukan seperti membuat kulit risol
5. Kemudian, ambil 1 lembar kulit pancake dan tambahkan daging durian dan cream secukupnya.
6. Lipat kulitnya seperti bentuk amplop.
7. Masukkan kedalam freezer supaya lebih tahan lama.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News
