Renyah, Ini Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu 5 Langkah Anti Gagal dan Gak Pake Lama

Gula (opsional)

Minyak goreng

Cara Membuat Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu 5 Langkah Anti Gagal

Baca Juga: Yuk Dicoba! Resep Kue Kering Dahlia Irit, Lembut dan Rasanya Enak Habis

1. Siapkan wadah lalu masukkan tepung teriguk 1 kg, telur 2 butir, santan, adu menggunakan tangan hingga merata.

2. Kemudian masukkan bahan lainnya, mentega, bawang putih halus, bawang merah halus,  daun selederi, garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk adonan hingga menjadi kalis

3. Ambil adonan satu kepalan pipihkan lalu giling menggunakan ampia, lakukan sebanyak dua kali hingga adonan menjadi tipis.

Baca Juga: Ini Lho, 5 Kuliner Malam di Kediri Jawa Timur yang Kelezatannya Bikin Ketagihan, Yuk Cobain

4. Gunting adonan sesuai dengan bentuk yang diinginkan, atau moms bisa memakai cutting yang ada di ampia untuk menghasilkan bentuk seperti stick

5. Setelah selesai panaskan minyak goreng lalu masukan adonan yang sudah dibentuk. masak dengan api standar hingga kue mengapung, jangan sampai berwarna kecoklatan. Jika sudah matang angkat kue lalu tiriskan. Tunggu sampai dingin, kue bawang siap disimpan dan disantap.