4 Kuliner Medan yang Terkenal, Rasanya Pas dan Bikin Lidah Puas

- 2 Mei 2023, 23:10 WIB
Rujak Kolam Takana Juo/Instagram/@rujaktakanajuo_
Rujak Kolam Takana Juo/Instagram/@rujaktakanajuo_ /

Jika kamu suka pedas, akan semakin nikmat bila ditambah sambal dari cabe rawit, asli bikin lidah nendang.

4. Rujak Kolam Takana Juo

Rujak kolam ini merupakan rujak khas Medan Minang yang menawarkan cita rasa unik dan cukup pedas. Berhubung lokasinya dekat dengan kolam yang ada di dekat Taman Sri Deli, sehingga pemiliknya memberi nama rujak kolam. Sedangkan nama Takana Juo, pemilik kedai ini berasal dari Padang, Sumatera Barat.

Baca Juga: Ini Lho, 3 Kuliner Mojokerto yang Legendaris dan Enak, Nyesel Kalau Nggak Coba!

Keotentikan dari bumbu rujak ini menciptakan rasa rujak yang unik. Bumbunya diolah dari bahan dasar kacang giling dicampur dengan pisang batu dan terasi. Tapi, juga menggunakan bahan bumbu rujak lainnya.***

Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News

 

Halaman:

Editor: Farhan Nurhadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x