Ini Dia, 2 Kuliner Khas Kota Surabaya yang Bikin Kenyang dengan Racikan Bumbu yang Nikmat

- 10 Mei 2023, 23:07 WIB
Nasi cumi / @mikegunner / Instagram
Nasi cumi / @mikegunner / Instagram /

JURNALACEH.COM - Surabaya memiliki keunikan yang mampu memikat wisatawan untuk datang ke kota tersebut, salah satunya adalah makanan khas Surabaya yang selain mengenyangkan, bumbunya juga sangat nikmat.

Selain dikenal sebagai salah satu kota terbesar di Indonesia, Surabaya juga terkenal dengan nilai sejarahnya, terutama kuliner khasnya.

Kuliner khas ini berbeda dari kota-kota lainnya, terutama rasa pedasnya yang nikmat. Berikut adalah dua kuliner khas Kota Pahlawan yang paling terkenal:

1. Sate Karak

Sate Karak terbuat dari usus sapi yang disajikan dengan ketan hitam yang dikenal sebagai karak.

Hidangan ini ditaburi dengan parutan kelapa yang membuat rasanya semakin khas. Rasanya begitu manis dan gurih.

Baca Juga: Top! 2 Tempat Kuliner Terbaik di Jepara Paling Instagrammable, Ada Live Music Juga Lho!

Sate Karak menjadi salah satu kuliner khas yang mudah diingat oleh para penikmat makanan, terutama dengan taburan kelapa yang nikmat.

Kamu bisa menemukan hidangan ini di Jalan Ampel. Selain enak, harganya juga terjangkau.

2. Nasi Cumi

Nasi Cumi adalah kuliner khas lainnya dari Kota Pahlawan yang terdiri dari nasi dan cumi yang dimasak dengan bumbu racikan yang khas.

Baca Juga: Ini Dia, 5 Tempat Wisata di Pemalang Paling Keren dan Instagramable Untuk Liburan Akhir Pekan

Bumbu ini diolah dengan tinta cumi yang membuat rasanya gurih alami yang nikmat. Tidak perlu khawatir dengan amisnya, karena cumi diolah dengan baik sehingga tidak amis.

Nasi Cumi dengan bumbu yang pas dan aroma yang khas selalu membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi.

Itulah dua kuliner enak yang bisa membuat perut kamu kenyang dan nyaman. Kuliner khas ini bisa menjadi pilihan saat kamu mengunjungi Kota Pahlawan.***

Editor: Cut Ricky Firsta Rijaya


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah