Network
JURNALACEH.COM- Indonesia memang kaya akan beragam destinasi kuliner yang melegenda. Salah satunya yang ada di Salatiga.
Tahukah kamu? Salatiga merupakan salah satu daerah yang dinobatkan sebagai kuliner bersejarah atau Culiner Heritage sejak tahun 2021.
Banyak sekali kuliner legendaris yang bisa kamu temukan di Salatiga. Nah, kali ini JurnalAceh.com akan membahas tentang beberapa kuliner legendaris Salatiga yang pecah di mulut.
Berikut 5 kuliner legendaris Salatiga yang jangan kamu lewatkan:
1. Ronde Sekoteng Jago
Ronde sekoteng Jago merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di Salatiga. Ketika berkunjung ke Salatiga rasanya belum sah kalau belum menikmati ronde Sekoteng.
Rendi Sekoteng jagu sudah Beroperasi sejak tahun 1964 dan resepnya sudah diturunkan dari generasi ke generasi, sehingga cita rasanya masih terjaga hingga saat ini.
2. Bakso Babat Taman Sari
Pecinta kuliner berkuah wajib banget nih cobain bakso babat taman Sari. bakso ini sudah beroperasi sejak tahun 1965 dan masih berjualan sampai sekrang.
Bakso yang disajikan pun beragam mulai dari bakso kikil, bakso campur, bakso bihun, bakso babat, bakso bakmi, dan bakso Pangsit.
Nah, jika ingin mencicipinya kamu bisa langsung datang ke Jl. Diponegoro No.105.
3. Roti Tegal
Selanjutnya ada Roti Tegal, roti ini menyajikan cita rasa yang khas dan penyajiannya yang fresh menjadikan siapa pun tertarik untuk mencobanya.
Menariknya, dalam pembuatan Roti Tegal, telur yang digunakan adalah telur ayam kampung serta tidak menggunakan pengawet sehingga kita rasanya yang alami dan menghasilkan roti terbaik.
4. Getuk Kethek
Getuk kethek merupakan salah satu hidangan yang menjadi Primadona di Salatiga. Cita rasanya manis dan Pulen sehingga ramai disukai oleh masyarakat.
Kuliner ini sudah ada sejak tahun 1980-an dan masih aktif ber jualan hingga saat ini. Harganya juga murah mulai dari 14 ribuan saja per satu box nya.
5. Soto Esto
Kuliner legendaris yang terakhir yaitu Soto Esto. Kuliner ini sudah ada sejak tahun 1953, Menu yang dijajakan adalah soto ayam ayang khas.
Citarasa sotonya yaitu gurih, tetapi tetap segar dan tidak terlalu kental sehingga nikmat dinikmati dengan kerupuk yang ditaburkan di atas soto tersebut.
selain itu, di sini juga tersedia beragam macam gorengan dan sate-satean yang bisa kamu nikmati untuk melengkapi suatu kamu.
Demikianlah beberapa destinasi kuliner legendaris Salatiga yang wajib kamu coba semoga bermanfaat ya.***
