JURNALACEH.COM - Momen hari raya Idul Adha sebentar lagi akan dirasakan oleh umat Muslim di seluruh dunia.
Pastinya akan banyak juga yang melakukan ibadah Qurban pada hari raya Idul Adha ini.
Nah buat Anda yang bingung mengolah daging qurban untuk menjadi hidangan yang istimewa, simak resep ini selengkapnya.
Anda bisa mencoba resep sate daging kambing goreng yang enak dan mudah.Resep ini dilansir dari kanal YouTube Simple Rudy TV, yaitu milik chef Rudy Choirudin.
Berikut cara membuat sate daging kambing goreng:
Bahan 1 :
Daging Kambing (potong dadu) : 200 gr
Kecap manis : 3 sdm
(Campur rata daging dan kecap)
Bahan 2 (bumbu halus) :
Bawang putih : 4 siung
Kemiri goreng : 1 butir
Ladaku Merica Bubuk : 1,5 sdt
Desaku Ketumbar Bubuk : 1 sdt
Gula merah : 1 sdm
Garam : 1 sdt