Network
JURNALACEH.COM - Bengkulu adalah sebuah provinsi yang terletak di Pulau Sumatera, Indonesia, yang memiliki beragam kuliner khas yang lezat dan unik yang wajib untuk kamu coba.
Bagi kamu yang sedang liburan seru di Bengkulu, jangan lewatkan untuk menikmati dan mencicipi beberapa menu kuliner khas daerahnya yang begitu lezat dan bikin ketagihan.
Berikut ini kami berikan beberapa rekomendasi menu kuliner khas Bengkulu yang patut dicoba antara lain:
1. Rujak Pengantin
Rujak Pengantin adalah hidangan salad buah khas Bengkulu yang memiliki rasa manis, asam, dan pedas. Hidangan ini terdiri dari potongan-potongan buah segar seperti mangga muda, nanas, dan jambu biji yang disajikan dengan saus sambal kacang yang pedas dan manis. Tambahan kacang rebus, kerupuk, dan serutan kelapa membuat hidangan ini semakin nikmat.
2. Mie Belitung
Mie Belitung adalah hidangan mi yang sangat populer di Bengkulu. Mi ini terbuat dari mie kuning tipis yang disajikan dengan kuah kental yang gurih. Kuahnya biasanya terbuat dari daging sapi cincang, dan mi ini sering disajikan dengan potongan daging sapi, telur rebus, dan bawang goreng. Rasanya lezat dan cocok dinikmati saat cuaca sejuk.
3. Keripik Pisang Madu
