Wajib Kamu Coba! 5 Resep Buka Puasa Simple dan Enak Berbahan Dasar Ayam

JURNALACEH.COM - Buka puasa menjadi momen yang paling dinanti umat Islam yang sedang menjalankan ibadah puasa, baik itu puasa wajib di bulan Ramadan atau puasa sunah di bulan-bulan lainnya.

Saat inilah, semua lapar dan dahaga diganti dengan kenikmatan yang tak tergambarkan. Ads banyak kuliner yang bisa kamu coba, salah satu resep simpel dan mudah dipilih adalah ayam.

Berikut beberapa resep berbahan ayam sebagai inspirasi menu buka puasamu.

1. Ayam Goreng Popcorn Saus Thailand

Bahan:

• 200 gram dada ayam, potong dadu kecil
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt lada
• 1 sdm minyak goreng

Saus Thailand:

• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt cabai bubuk

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung maizena, tepung terigu, garam, dan lada. Aduk rata.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam campuran tepung, aduk hingga terlapisi rata.
3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
4. Campurkan semua bahan saus Thailand, aduk rata.
5. Panaskan saus, masukkan ayam popcorn, aduk hingga terlumuri saus.
6. Sajikan selagi hangat.

2. Salad Ayam Suwir

Bahan: