5 Makanan Khas Aceh Paling Menggugah Selera, Dijamin Nambah!

- 7 Februari 2023, 21:47 WIB
Kuah beulangong/Twitter/@masgillan
Kuah beulangong/Twitter/@masgillan /

4. Eungkot Paya

 Makanan yang satu ini banyak digemari oleh masyarakat Aceh. Bukan tanpa sebab, makanan yang menggunakan ikan air tawar sebagai bahan utamanya ini memiliki cita rasa yang sangat khas.

Cita rasa eungkot paya yang sangat khas ini berasal dari ketumbar sangrai dan kelapa sangrai yang sudah ditumbuk halus. Selain itu, masakan ini juga kerap ditambah dengan jantung pisang untuk dijadikan sebagai sayur.

 

 Baca Juga: Kuliner Bogor Legendaris yang Sudah Eksis Lebih Dari 3 Dekade

5. Kuah Beulangong

Kuah Beulangong merupakan makanan khas Aceh yang berupa gulai berisi daging kambing atau sapi, nangka muda, dan pisang muda.

Masakan yang biasa disajikan ketika acara-acara besar di Aceh ini menggunakan bumbu dan rempah yang khas sehingga menghasilkan cita rasa yang sangat menggugah selera.

 

Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News

Halaman:

Editor: Farhan Nurhadi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x