Mie Aceh memiliki banyak varian, mulai dari mie goreng, mie kuah dengan telur, mie kepiting, mie daging, mie seafood dan lain sebagainya.
Kuliner yang satu ini tentu sangat nikmat jika disantap saat musim hujan, aneka rempah yang terkandung di dalamnya akan menghangatkan badan.
2. Kuah Si Itek
Si itek adalah makanan khas yang memiliki rasa yang sangat nikmat dan populer di Aceh.
Masakan ini menggunakan bahan baku itik atau bebek, namun saat sudah diolah menjadi gule bau amis dari bebek sama sekali tidak tercium.
Hal ini wajar, karena saat itik ini dimasak, terdapat berbagai rempah dan bumbu aromatik sampai mengeluarkan aroma yang menggoda.
Saat berkunjung ke Aceh, tak ada salahnya mencoba makanan khas yang satu ini, pasti akan bikin kamu ketagihan.