Resep Nasi Kandar, Hidangan Nasi Berkari Khas Malaysia yang Kaya Rasa dan Wajib Untuk Dicoba

JURNALACEH.COM - Nasi kandar adalah hidangan nasi berkari khas Malaysia yang berasal dari Pulau Pinang. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk-pauk kari

Adapun lauknya seperti ayam goreng, daging kambing, ikan, dan sayuran. Nasi kandar biasanya disajikan dengan berbagai macam pelengkap, seperti roti canai, papadum, dan sambal.

Nasi kandar adalah hidangan yang kaya rasa dan aroma. Rasa kari yang gurih dan pedas berpadu dengan rasa nasi yang pulen. Lauk-pauk kari yang beragam juga menambah cita rasa nasi kandar.

Bahan-bahan

500 gram nasi putih

1 bungkus bubuk kari (sekitar 25 gram)

5 siung bawang merah, cincang halus

3 siung bawang putih, cincang halus