Resep Nasi Kandar, Hidangan Nasi Berkari Khas Malaysia yang Kaya Rasa dan Wajib Untuk Dicoba

2 sdm kecap manis

500 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 ekor ayam, potong-potong

Cara membuat

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Bawang merah dan bawang putih merupakan bahan dasar yang penting untuk membuat kuah kari yang gurih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum agar aromanya menyebar ke seluruh kuah kari.

Baca Juga: Rekomendasi 3 Tempat Makan Kuliner Khas Purwokerto yang Terenak, Menggugah Selera dan Terfavorit 2023

3. Masukkan bubuk kari dan aduk rata.