Network
Baca Juga: Tjahjo Wafat, Pencarian Cahyo Kumolo di Google Lebih Setengah Juta
Ini akan menjaga daging tetap segar dan terhindar dari freezer burn yang akan membuat permukaan daging diselimuti kristal es dan kualitas daging menurun.
3. Segera simpan di kulkas
Daging harus segera disimpan ke dalam kulkas. Jangan menyimpan daging disuhu ruangan lebih dari 2 jam.
4. Tidak mencuci daging
Daging sebaiknya tidak dicuci sebelum disimpan dikulkas. Karena daging yang telah dicuci mengandung lebih banyak air dan menyebabkan freezer burn saat dibekukan, yang bisa mengurangi kualitas daging.
Baca Juga: Partai Buruh Tolak Aturan Beli Minyak Goreng Pakai Aplikasi PeduliLindungi: Melanggar HAM
5. Ingat tanggal menyimpan
Durasi penyimpanan setiap daging itu berbeda-beda antara daging sapi, ayam dan ikan. Faktor lain seperti suhu dan juga kualitas kulkas turut berperan, semakin lama disimpan kualitasnya pun menurun.
Inilah batas waktu penyimpanan beberapa daging:
