Network
2. Soto Medan
Soto yang memiliki ciri khas kuah santan berwarna kuning kehijauan ini memang sangat terkenal hingga menjadi varian rasa beberapa merk mie instan .
Seporsi Soto Medan terdiri dari daging sapi, daging ayam, udang, perkedel, dan rempeyek udang. Rasanya sudah tidak perlu ditanyakan lagi, jelas mantap banget.
3. Bihun Bebek
Jika bihun biasanya identik dengan daging ayam sebagai campurannya, berbeda dengan makanan khas Medan yang satu ini, yaitu Bihun Bebek.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Madiun yang Terkenal, Enak dan Favorit Wisatawan
Makanan yang menggunakan daging bebek sebagai campurannya ini memiliki cita rasa yang sangat unik. Bihun yang satu ini diberi toping irisan daging bebek rebus dengan bawang putih yang digoreng.
Rasanya sangat gurih dan nikmat, apalagi jika ditambah acar, dan cabai rawit sebagai pelengkap.
4. Lontong Medan
Lontong Medan merupakan salah satu makanan khas Medan yang biasanya disajikan sebagai menu sarapan. Bahkan, hampir semua orang Medan menyukai menu makanan khas medan yang satu ini.
