10. Es Campur
Bahan puding lumut:
- 1 bungkus agar-agar putih
- 120 gr gula pasir
- 100 cc santan kental instan
- 450 cc jus pandan
- 1 butir telur
- Garam secukupnya
- 1/2 sdt ekstrak vanilla
Bahan es campur lainnya:
- 1 cup manisan kolang-kaling
- 1 cup kelapa muda dikerok
- 1 cup alpukat mentega potong dadu
- 1 sdm selasih
- 200 cc sirup cocopandan
- 400 cc susu cair full cream
- 200 cc air kelapa
- Es batu
Es campur juga menjadi salah satu jajanan takjil paling sering di hidang atau di perjualbelikan ketika ramadhan tiba, campuran bahan yang lezat menjadi salah satu ciri khasnya.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News