Network
2. Es Doger
Bahan:
- 1 liter santan
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm pasta doger
- 2 helai daun pandan
- 1 bungkus tape singkong
- 1 bungkus tape ketan
- 1 buah alpukat
- 2 helai roti tawar, potong dadu
- 4 sdm kental manis
Campuran tape singkong, tape ketan hingga buah alpukat menjadi salah satu faktor pemikat untuk es doger itu sendiri, membuatnya menjadi menu takjil yang banyak dicari
3. Es kopyor
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar swallow plain
- 500 ml santan encer
- 200 gr gula pasir
- Nangka secukupnya
- Es batu secukupnya
Es kopyor menjadi takjil yang sering digandrungi oleh anak-anak, rasanya yang manis dapat dengan mudah memuaskan dahaga setelah seharian berpuasa.
Baca Juga: Jam Mepet? Ini 3 Menu Sahur Cepat dan Anti Ribet, Bikin Kenyang Lebih Lama dan Puasa Makin Semangat
4. Es Teler
Bahan:
- 7 buah alpukat potong-potong
- 15 buah nangka potong-potong
- Es batu atau bisa juga es seret
Bahan kuah:
- 1200 ml air
- 1 kelapa muda dan dagingnya
- Garam secukupnya
- Susu kental manis
- Sirup gula sesuai selera
