Network
- aduk rata semua bahan kering yang sudah dicampur.
- minyak dituangkan perlahan-lahan ke dalam adonan lalu campur sampai halus agar mudah di bentuk.
- cetak bulat-bulat adonan yang sudah digilas.
- panggang kue yang sudah dicetak dan ditaruh ke atas loyang sekitar 20 menit.
- setelah itu keluarkan kue dari panggang dan biarkan kue dingin, lalu olesi dengan kuning telur.
- lakukan terus berulang memanggang, mendinginkan, dan mengolesi kue dengan kuning telur hingga sesusai selera.
Baca Juga: Viral, 3 Wisata Malam Pekalongan yang Estetik dan Instagramable Banget, Yuk Kunjungi Bareng Bestie
2. Lidah Kucing
Bahan-bahan
- tepung terigu 140 gram
- maizena tepung15 gram
- putih telur 100 mililiter
- butter premium 100 gram
- premium margarin 85 gram
- gula yang halus 95 gram
- susu bubuk 10 gram
Cara pembuatan
- putih telur yang sudah dipisahkan dari kuning telur dikocok hingga mengeras lalu disisihkan.
- bahan bahan seperti gula, margarin dan butter harus dicampurkan dengan sempurna, lalu ayak bahan bahan seperti ,tepung terigu, tepung meizena, dan susu bubuk diaduk menggunakan sepatula hingga rata.
- adonan yang sudah dicampur sedemikian rupa di masukkan kedalam kantong plastik segitiga, lalu di cetak katas loyang lidah kucing.
- adonan yang sudah di cetak lalu dimasukkan kedalam oven dengan suhu 160 derajat celcius, waktu pemanggangan 35 menit sudah cukup untuk memanggang adonan ini.
- setelah matang, dingin kan kue lalu masukkan kedalam toples kedap udara.
3. Kue Semprit Larut Keju
Bahan-bahan
