- tempung yang sudah dilarutkan 300 gram
- margarin 100 gram
- butter dengan jumlah 50 gram
- kuning telur 1 buah
- gula yang halus 120 gram
- cheddar parut keju 100 gram
- santan 65 mililiter
Baca Juga: Destinasi Desa Wisata Nusa Aceh Besar yang Estetik Banget, Potensi Alamnya Dijamin Bikin Betah
Cara pembuatan
- tepung larut dipanaskan dengan api yang sedang, setelah itu angkat lalu dinginkan.
- keju dipanggang dengan waktu 10 menit didalam oven hingga mengering.
- butter, margarin, dan gula dicampur lalu dikocok dengan mixer berkecepatan rendah selama lebih kurang 3 menit, lalu masukkan santan dan kuning telur, kocok hingga merata dengan sempurna.
- keju dimasukkan kedalam adonanlali diaduk hingga rata menggunakna spatula.
- tepung larut dimasukkan kedalam adonan, lalau diaduk hingga rata.
- adonan dimasukkan kedalam piping bag yang sudah terpasang spuit.
- adonan deprotkan kedalam loyang hingga habis.
- adonan yang sudah diseprotkan ke atas loyang tadi lalu dipanggang di dalam oven hingga 40 menit, lalu dinginkan setelah selesai.
4. Kue Cookies coklat
Bahan- bahan
- tepung terigu yang sudah diayak sebanyak 15 sendok makan.
- margarin 10 sendok makan
- gula yang sudah dihaluskan sebanyak 6 sendok makan
- cokelat bukbuk sebanyak 1 sendok makan
- secukupnya chocochip.
Cara pembuatan
-aduk rata campuran gula yang telah dihaluskan dan roombutter.
-Aduk hingga rata campuran tepung dan coklat bubuk.
-bulat bulatan yang dibuat ditekan menggunakan garpu,lalu ditambahkan chocochip.
-cookies yang telah dibentuk sedemikian rupa diletakkan jarang-jarang, yang sudah dioleskan margarin, lalu dimasukkan kedalam saringan dandan atau angsang, dan dimasukkan kedalam teflon yang sudah dipanaskan.
-masukkan cookies kedalam teflon yang sudah ditutup lalu dipanggang kurang kebih 20 menit hingga matang dan keras, setalah itu angkat dan dinginkan, lalu masukkan kedalam stoples kedap udara.***
Update berita dan artikel menarik lainnya di Google News