100 gram gula pasir
4 buah atau 1 kg alpukat mentega
1 pack keju oles prochiz spready
1 liter susu cair fullcream
1 kaleng atau 380 gram susu evaporasi
300 gram susu kental manis.
Cara membuat:
Baca Juga: Ini Lho, Resep Spaghetti Bolognese yang Memanjakan Lidah dan Bikin Nambah
- Siapkan panci lalu masukkan 350 ml air, 1 bungkus nutrijel kelapa, 65 ml santan instan, dan 100 gram gula pasir. Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.
- Siapkan panci, masukkan 1 bungkus agar-agar hijau, 100 gram gula pasir dan 500 ml air. Nyalakan api, aduk dan masak sampai mendidih dan diamkan.
- Siapkan 4 buah alpukat, 2 buahnya dihaluskan dan sisanya dipotong dadu. 2 buah yang dihaluskan diblender bersamaan dengan 50 ml susu cair.
- Siapkan 2 sendok makan biji selasih, lalu rendam dengan air matang dan biarkan hingga biji selasihnya berubah warna menjadi transparan.
- Jika nutrijel kelapa dan agar-agar hijau sudah set, potong menjadi kotak-kotak kecil.
- Siapkan blender, masukkan 1 pack keju oles prochiz spready, 1 liter susu cair fullcream, 300 gram susu kental manis dan 1 kaleng susu evaporasi.
- Ambil satu pouch, kemudian masukkan 1 sendok makan alpukat yang sudah dihaluskan, 2 sendok makan agar-agar hijau/2 sendok makan nutrijel kelapa, 1 sendok makan alpukat yang dipotong dadu, satu sendok makan selasih dan kuahnya.
Nah, itulah dua menu takjil yang menarik untuk kamu jual saat bulan Ramadhan. Selamat mencoba ya.***