Network
• Sirup DHT Pisang Ambon/cocopandan secukupnya
• Susu kental manis secukupnya
Cara membuat
1. Kukus pisang tanpa mengupas kulitnya selama 15 menit, kemudian angkat dan dinginkan
2. Lalu campurkan ke dalam wadah tepung terigu, tepung beras, garam, gula pasir, santal kental dan air. Kemudian aduk hingga rata, lalu beri pasta pandan secukupnya
3. Saring adonan kulit agar terpisah dari gerindil, lalu masak menggunakan api kecil hingga matang sambil terus diaduk, ketika sudah matang kemudian angkat
4. Siapkan plastik kemudian olesi dengan minyak sayur, lalu ambil adonan kulit sebesar kira-kira 1-2 sdm, kemudian pipihkan
Baca Juga: Resep Es Krim Rumahan Sederhana untuk Takjil Buka Puasa, Lezatnya Nendang Abis
5. Beri satu buah pisang, lalu tutup semua permukaan pisang dengan adonan kulit yang dipersiapkan tadi. Ulangi proses tersebut hingga semua adonan dan pisang habis.
