Network
6. Kemudian kukus menggunakan api sedang cenderung kecil selama 20 menit, jika takut menempel, anda bisa membungkus dengan daun pisang terlebih dahulu, kemudian angkat dan dinginkan.
7. Membuat bubur sumsum: masukkan semua bahan bubur sumsum kedalam panci lalu aduk hingga rata. Masak menggunakan api kecil hingga matang sambil terus diaduk ketika proses memasak.
8. Jika sudah matang, dengan cirinya yang mengental dan banyak letupan, angkat dan dinginkan.
9. Membuat susu santan: masukkan semua bahan saus santan kedalam panci, kemudian masak menggunakan api sedang hingga mendidik, jika sudah angkat dan dinginkan.
10. Jika semua bahan sudah dingin, maka siap untuk disajikan
Cara penyajian
1. Potong pisang ijo sesuai selera
2. Siapkan mangkuk saji, lalu tuangkan es batu atau es serut secukupnya
ResepBaca Juga: Ini Dia! Resep Rahasia Nastar yang Enak dan Lezat, Teksturnya Lembut Lho Bunda
